샤케라토 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
샤케라토는 에스프레소에 얼음과 설탕을 넣고 세게 흔들어 차갑고 고운 거품을 올린 커피예요.
샤케라토는 에스프레소에 얼음과 설탕을 넣고 세게 흔들어 차갑고 고운 거품을 올린 커피예요. 쌉쌀한 커피 맛에 은은한 단맛이 어우러져 식사 뒤나 더운 날 가볍게 즐기기 좋아요.
음료·차 · 조리 5분
영양(1인분 184g): 열량 28.7kcal · 단백질 0.1g · 탄수화물 6.9g · 지방 0.1g · 나트륨 0.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 에스프레소가 뜨거우면 얼음이 빨리 녹으니 추출 뒤 1분 정도 식혀서 흔들어요.
팁: 설탕은 흔들기 전에 넣어야 차가운 커피에도 잘 녹아요.
팁: 셰이커가 없으면 뚜껑이 단단히 닫히는 텀블러를 사용해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 에스프레소 — 2 샷
- 얼음 — 1 컵
- 설탕 — 1 작은술