さつま揚げのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒めたさつま揚げの甘みともちっとした食感に、たくあんとにんじんの歯ごたえを加えたキンパです。手軽な昼食や、忙しい日の一品にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 389.2g): 566.3kcal · たんぱく質 20.1g · 炭水化物 83.7g · 脂質 15.9g · ナトリウム 1519.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯はのりの端まで敷き詰めず、上側を2cmほど空けると巻きやすくなります。
コツ: 炒めたさつま揚げはしっかり冷ましてから入れると、のりが湿りにくくなります。
コツ: たくあんの水気をキッチンペーパーで軽く拭くと、キンパが滑りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 180 g
- 韓国おでん — 60 g
- 卵 — 1 個
- 韓国のり — 1 枚
- たくあん — 25 g
- にんじん — 30 g
- 玉ねぎ — 25 g
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ