얼큰순두부해물탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

순두부와 새우, 조개, 오징어를 얼큰한 국물에 끓인 해물탕이에요. 부드러운 두부와 쫄깃한 해산물에 칼칼한 맛이 어울려 점심이나 저녁에 따뜻한…

순두부와 새우, 조개, 오징어를 얼큰한 국물에 끓인 해물탕이에요. 부드러운 두부와 쫄깃한 해산물에 칼칼한 맛이 어울려 점심이나 저녁에 따뜻한 한 끼로 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 고춧가루는 약불에서 짧게 볶아야 향은 살고 쓴맛은 덜해요.

팁: 해산물은 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 익는 정도를 보며 시간을 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료