얼큰소고기토마토국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
소고기와 토마토, 양파를 넣고 칼칼하게 끓인 국이에요. 고기의 구수한 맛에 토마토의 새콤함이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋아요.
소고기와 토마토, 양파를 넣고 칼칼하게 끓인 국이에요. 고기의 구수한 맛에 토마토의 새콤함이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋아요. 저녁에 따뜻한 국물이 생각날 때 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 30분
팁: 토마토를 숟가락으로 살짝 으깨며 끓이면 국물에 새콤한 맛이 잘 퍼져요.
팁: 고춧가루는 소고기와 짧게 볶아야 향이 나고 쉽게 타지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소고기 살코기 — 100 g
- 토마토 — 1 개
- 양파 — 0.5 개
- 물 — 400 ml
- 마늘 — 2 개
- 고춧가루 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 대파 — 0.3 개