얼큰해물만둣국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

해산물 육수에 만두와 채소를 넣고 고춧가루로 칼칼하게 끓인 국물 요리예요. 뜨끈하고 얼큰한 국물에 만두가 든든해서 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에…

해산물 육수에 만두와 채소를 넣고 고춧가루로 칼칼하게 끓인 국물 요리예요. 뜨끈하고 얼큰한 국물에 만두가 든든해서 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 20분

팁: 냉동 만두는 해동하지 않고 바로 넣으면 모양이 덜 무너져요.

팁: 간은 육수의 염도에 따라 달라지니 소금은 마지막에 조금씩 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 해산물 육수 — 350 ml
  • 만두 — 3 개
  • 배추 — 1 장
  • 애호박 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 개
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 간장 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 g
  • 물 — 100 ml

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