얼큰해물콩나물국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 오징어, 아삭한 콩나물을 고춧가루 넣고 칼칼하게 끓인 국이에요. 얼큰한 국물이 당기는 저녁이나 밥과 함께 든든하게 먹고 싶은 날 잘…

새우와 오징어, 아삭한 콩나물을 고춧가루 넣고 칼칼하게 끓인 국이에요. 얼큰한 국물이 당기는 저녁이나 밥과 함께 든든하게 먹고 싶은 날 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 콩나물을 익힐 때는 뚜껑을 덮고 끓이면 비린내가 덜 나요.

팁: 오징어는 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 마지막에 넣고 익혀요.

팁: 고춧가루 양을 줄이면 칼칼한 맛을 한결 부드럽게 즐길 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료