얼큰알배추국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

알배추를 고춧가루와 대파를 넣어 끓인 얼큰한 국이에요. 배추의 부드러운 단맛과 칼칼하고 시원한 국물이 잘 어울려요.

알배추를 고춧가루와 대파를 넣어 끓인 얼큰한 국이에요. 배추의 부드러운 단맛과 칼칼하고 시원한 국물이 잘 어울려요. 추운 날 밥과 곁들여 점심이나 저녁에 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

팁: 배추를 너무 오래 끓이지 않으면 부드러운 식감이 남아요.

팁: 고춧가루는 먼저 적게 넣고, 마지막에 맛을 본 뒤 더해도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료