ピリ辛牛スープそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

濃厚な牛骨スープにそうめんと牛バラ肉を入れ、唐辛子粉と長ねぎでピリ辛に煮込んだ麺料理です。食べごたえがあって温かく、昼食や夕食、小腹がすいた日にぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 727.5g）: 470.9kcal · たんぱく質 23.6g · 炭水化物 54.3g · 脂質 14.5g · ナトリウム 1080.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんはスープに直接入れず、別ゆでして水で洗うとスープが濁りにくくなります。

コツ: 唐辛子粉はスープに入れて2分ほど煮ると、辛い香りが自然に広がります。

コツ: 最後に長ねぎをたっぷりのせると、牛骨スープの濃厚な味に爽やかな香りが加わります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）