アールグレイレモンケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アールグレイの香りをまとわせたしっとりケーキに、甘酸っぱいレモンアイシングをのせます。紅茶のほのかな香りとすっきりした甘さがよく合い、春や夏のティータイムや食後のデザートにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
コツ: バターと卵はあらかじめ室温に戻しておくと、生地がなめらかに混ざります。
コツ: レモンアイシングはレモン汁を少しずつ加えて濃さを調整すると、垂れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 60 g
- バター — 30 g
- 砂糖 — 35 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 1 大さじ
- 紅茶の茶葉 — 1 小さじ
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 粉砂糖 — 25 g