アールグレイレモンマドレーヌ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アールグレイのマドレーヌにレモンの皮と果汁を加えて、香りよくさっぱりと焼き上げた小さなケーキです。紅茶に添えたり、午後に甘いおやつが欲しくなったときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
コツ: アールグレイの茶葉が大きめなら、手で少し砕いて加えると、生地全体に香りが広がります。
コツ: オーブンによって焼き上がりの速さが違うので、縁に焼き色がつくか様子を見ましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 35 g
- バター — 30 g
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 25 g
- アールグレイの茶葉 — 1 小さじ
- レモンの皮 — 0.5 小さじ
- レモン果汁 — 1 小さじ
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 g