若い白菜の包みご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

やわらかくゆでた若い白菜の葉に、ご飯とサムジャンをのせて包んで食べる一品です。あっさりしたご飯に、香ばしく塩気のあるサムジャンがよく合います。手軽な昼食や夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 307g）: 356.6kcal · たんぱく質 8.4g · 炭水化物 73g · 脂質 2.6g · ナトリウム 506mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 若い白菜は葉の厚さに合わせてゆで時間を調整します。茎が太ければ、30秒ほど長くゆでます。

コツ: 葉を強く絞ると破れることがあるので、手のひらで押さえて水気を切ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）