なすとモッツァレラチーズのパニーニ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
なすとモッツァレラチーズ、トマトソースを挟み、温かく押し焼きにしたイタリア風サンドイッチです。とろけたチーズとジューシーななすがよく合い、ランチや軽めの夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
コツ: なすを厚く切りすぎると、パンを押さえて焼く間に中までやわらかく火が通らないことがあります。
コツ: チーズから水分が出るとパンがべたつくので、なすを先にしっかり焼いて水分を飛ばします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チャバタ — 1 個
- なす — 0.5 個
- モッツァレラチーズ — 50 g
- トマトソース — 2 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ