에그타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

에그타르트는 바삭한 페이스트리 안에 부드러운 달걀 커스터드를 채워 구운 카페 간식이에요.

에그타르트는 바삭한 페이스트리 안에 부드러운 달걀 커스터드를 채워 구운 카페 간식이에요. 달콤하고 고소한 맛이 잘 어울려서 커피와 함께 느긋한 오후에 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 35분

영양(1인분 163g): 열량 392.8kcal · 단백질 12.4g · 탄수화물 38.9g · 지방 20.7g · 나트륨 353.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 커스터드액을 체에 걸러야 표면이 매끈하게 구워져요.

팁: 틀에 커스터드액을 너무 가득 채우면 굽는 동안 넘칠 수 있어요.

팁: 페이스트리 생지는 차가운 상태로 다루면 모양이 더 잘 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료