달걀샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
부드럽게 으깬 달걀에 마요네즈를 섞어 식빵 사이에 담는 익숙한 샌드위치예요. 고소하고 담백해서 바쁜 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 15분
영양(1인분 190.5g): 열량 401.4kcal · 단백질 18.8g · 탄수화물 33g · 지방 21g · 나트륨 673.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양파의 매운맛이 강하면 찬물에 5분 담갔다가 물기를 꼭 짜요.
팁: 달걀을 너무 곱게 으깨지 않으면 씹는 맛이 조금 더 살아나요.
팁: 식빵 가장자리를 잘라내면 속재료가 덜 빠져나와요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 식빵 — 2 장
- 달걀 — 2 개
- 마요네즈 — 1 큰술
- 양파 — 0.1 개
- 소금 — 0.1 작은술