卵サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほろほろした卵に、シャキシャキの野菜とまろやかなヨーグルトドレッシングを和えたサラダです。軽く食べたい昼食や、パンに添える夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 249.3g): 277.6kcal · たんぱく質 15.4g · 炭水化物 9.5g · 脂質 19.5g · ナトリウム 344mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きゅうりの水気を拭くと、ドレッシングが薄まりません。
コツ: 卵は完全に冷ましてからつぶすと、サラダが水っぽくなりにくいです。
コツ: パンにのせるときは、卵を少し細かめにつぶすと食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- きゅうり — 0.5 個
- レタス — 3 枚
- にんじん — 20 g
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g