에그샐러드바게트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삶은 달걀을 마요네즈와 채소에 버무려 바삭한 바게트에 채운 메뉴예요. 담백하고 고소하면서 셀러리와 양파가 아삭해서 간단한 점심이나 가벼운…
삶은 달걀을 마요네즈와 채소에 버무려 바삭한 바게트에 채운 메뉴예요. 담백하고 고소하면서 셀러리와 양파가 아삭해서 간단한 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 15분
영양(1인분 275.3g): 열량 547.2kcal · 단백질 23g · 탄수화물 55.4g · 지방 24.4g · 나트륨 666.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 양파의 매운맛이 강하면 찬물에 5분 담갔다가 물기를 꼭 짜서 넣어요.
팁: 에그샐러드는 차갑게 식힌 달걀로 만들면 마요네즈와 섞었을 때 질감이 더 고르게 나와요.
팁: 바게트는 먹기 직전에 구워야 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐길 수 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 바게트 — 0.3 개
- 달걀 — 2 개
- 마요네즈 — 1.5 큰술
- 셀러리 — 0.3 개
- 양파 — 0.1 개
- 상추 — 2 장
- 후춧가루 — 0.1 작은술