계란볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달걀과 대파를 볶아 고소하고 담백하게 즐기는 간편한 한 끼예요. 바쁜 점심이나 집에서 가볍게 차려 먹고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 10분

영양(1인분 295.2g): 열량 447.2kcal · 단백질 13g · 탄수화물 68.3g · 지방 11.8g · 나트륨 710mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찬밥을 사용하면 밥알이 쉽게 풀리고 고슬고슬하게 볶여요.

팁: 간장은 밥 위보다 팬 가장자리에 둘러 살짝 끓이면 향이 더 또렷해져요.

팁: 달걀을 완전히 익히기 전에 밥을 넣으면 부드러운 식감이 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료