달걀치즈스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
달걀과 체더치즈를 넣어 구운 짭짤한 스콘이에요. 겉은 노릇하고 속은 포슬해 커피나 차와 곁들이기 좋고, 가벼운 아침이나 출출한 오후에 잘…
달걀과 체더치즈를 넣어 구운 짭짤한 스콘이에요. 겉은 노릇하고 속은 포슬해 커피나 차와 곁들이기 좋고, 가벼운 아침이나 출출한 오후에 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 35분
팁: 버터와 반죽을 차갑게 유지하면 스콘 속이 포슬하게 구워져요.
팁: 반죽은 가루가 겨우 뭉칠 정도로만 섞어야 질겨지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 55 g
- 버터 — 20 g
- 달걀 — 0.5 개
- 체더치즈 — 20 g
- 우유 — 15 ml
- 베이킹파우더 — 2 g
- 소금 — 0.5 g