えんどう豆の炊き込みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えんどう豆の炊き込みご飯は、米とえんどう豆を一緒に炊き、豆のほのかな甘みを一粒一粒に含ませたご飯です。あっさりとしてほくほくなので、春の昼食や夕食に数品のおかずと合わせるのにぴったりです。
和食 · 調理 45分
栄養（1人分 426.3g）: 613.5kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 125.6g · 脂質 3.5g · ナトリウム 606.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷凍枝豆は解凍してさやから出しておくと、手軽に使えます。
コツ: 豆の色や食感を生かしたい場合は、ご飯がほとんど炊き上がってから枝豆を加えてもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 枝豆 — 0.5 カップ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 1 カップ