エビマヨレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エビマヨは、カリッと揚げたえびに、甘くてコクのあるマヨネーズソースをからめた料理です。サラダ野菜を添えると重たさが和らぎ、食べごたえのある昼食や、少し特別な気分を楽しみたい日の夕食によく合います。

和食 · 調理 25分

栄養（1人分 363g）: 1585.1kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 42.1g · 脂質 143.2g · ナトリウム 348.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、揚げるときに油がはねにくくなります。

コツ: えびが冷めないうちに手早くソースをからめると、カリッとした食感が残りやすくなります。

コツ: 油の温度が低すぎると衣がべたつくので、中火を保ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）