えびマヨ焼きうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびマヨ焼きうどんは、えびと野菜をうどんと一緒に炒め、コクのあるマヨネーズソースを絡めた焼きうどんです。ぷりぷりのえびともちもちの麺に、甘くてまろやかなソースがよく合い、昼食や夕食に満足感のある一品です。
和食 · 調理 20分
栄養(1人分 441.2g): 566.8kcal · たんぱく質 22.3g · 炭水化物 65.7g · 脂質 22.8g · ナトリウム 808.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: うどんが固まっている場合は、袋の表示に従って温めるか、水を少し加えてほぐしてからフライパンに入れると炒めやすいです。
コツ: えびは炒めすぎると硬くなることがあるので、先に火を通して取り出し、最後に戻します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- えび — 80 g
- キャベツ — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- マヨネーズ — 1.5 大さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ