エビマヨオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビを甘くてコクのあるマヨソースに絡め、チャーハンとふんわり卵の上にのせたメニューです。ぷりぷりのエビとふわふわの卵がよく合い、しっかり食べたいランチや週末の食事にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 497.7g): 716.8kcal · たんぱく質 37.4g · 炭水化物 78.5g · 脂質 25.7g · ナトリウム 564.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エビは炒めすぎないと、ぷりっとした食感が残ります。
コツ: 卵は弱火でゆっくり火を通し、しっとりしているうちに火を止めるとやわらかく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ごはん — 1 杯
- エビ — 100 g
- 卵 — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ