えびカツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびの身を刻んでカリッと揚げたパティをパンに挟み、キャベツとソースを添えた日本風サンドイッチです。コクのあるぷりぷりのえびに、シャキシャキのキャベツとやわらかなパンがよく合います。ランチや食べごたえのあるおやつにぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 288g): 679.1kcal · たんぱく質 30.6g · 炭水化物 55.4g · 脂質 36.1g · ナトリウム 542.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびは細かくすりつぶしすぎず、少し粒を残すと食感が楽しめます。
コツ: 衣をしっかりつけて油の温度を整えると、パティが崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- むきえび — 100 g
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- パン粉 — 0.3 カップ
- 食用油 — 400 ml
- 食パン — 2 枚
- キャベツ — 0.5 つかみ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ