エビフライレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エビフライは、えびに薄く衣をつけてカリッと揚げた日本の料理です。キャベツとレモンを添えると、香ばしい味わいがさっぱりして、昼食や夕食によく合います。

和食 · 調理 25分

栄養（1人分 290g）: 628.1kcal · たんぱく質 30.8g · 炭水化物 36.2g · 脂質 38.6g · ナトリウム 261.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、衣が浮きにくくなります。

コツ: パン粉はぎゅっと押しつけず、軽くつけるとよりサクッと仕上がります。

コツ: 衣が薄いきつね色になったら余熱で火が通るので、すぐに引き上げます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）