えびフライカレーオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯にふんわりしたオムレツとカレーをのせ、サクサクのえびフライを添えた日本風の一品です。卵のコクと香り豊かなカレー、フライの食感が合わさり、昼食にも夕食にもぴったりです。
和食 · 調理 35分
栄養（1人分 600.7g）: 851.7kcal · たんぱく質 33.4g · 炭水化物 94.9g · 脂質 34.6g · ナトリウム 1190.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 衣が均一につくように、えびの表面の水気をしっかり拭き取ります。
コツ: カレーは鍋底に焦げつかないよう、弱火でこまめに混ぜます。
コツ: オムレツは完全に火を通すより、しっとりしたところで火を止めるとご飯によく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- えび — 3 個
- 卵 — 2 個
- パン粉 — 3 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- 水 — 120 ml
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ