エビチリ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビを甘辛いチリソースで炒めてご飯にのせ、卵を添えた丼です。ぷりぷりのエビとやわらかな卵にソースがよく絡み、一皿でしっかり食べられます。手軽な昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
コツ: エビの水気をしっかり拭き取ると、炒めたときにソースが水っぽくなりません。
コツ: チリソースによって辛さや甘さが違うので、最初は少なめに入れて味を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- えび — 100 g
- 卵 — 1 個
- チリソース — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 長ねぎ — 10 g
- 水 — 2 大さじ