アールグレイスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アールグレイスコーンは、バターの香ばしさに紅茶の香りがほのかに広がる焼き菓子です。午後にコーヒーや紅茶と一緒に食べたいときにぴったりで、外はほんのりサクッと、中はほろりとした食感です。
パン・ブランチ · 調理 30分
コツ: バターと牛乳は冷たいほど、生地が軽くなり、層もきれいに出ます。
コツ: 紅茶の茶葉が大きいと香りが均一に広がらないので、あらかじめ細かく砕きます。
コツ: 生地をこねすぎると固くなることがあるため、粉っぽさがなくなる程度まで混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 60 g
- バター — 20 g
- 牛乳 — 25 ml
- 砂糖 — 12 g
- 紅茶の茶葉 — 1 小さじ
- ベーキングパウダー — 2 g
- 塩 — 0.5 g