アールグレイフィナンシェレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アールグレイフィナンシェは、香ばしいアーモンドとバターにアールグレイの香りを加えて焼いた、小さくてしっとりした焼き菓子です。紅茶の香りがふんわり広がり、コーヒーやお茶と一緒に午後のおやつとして楽しめます。

おやつ・デザート · 調理 30分

コツ: バターが熱すぎる状態で加えると卵白に火が通ることがあるので、少し冷ましてから使います。

コツ: 紅茶の香りをしっかり出したい場合は、茶葉を細かく砕いて生地に加えます。

コツ: 焼いたあと完全に冷ますと、表面は少しもっちり、中はしっとりした食感に仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）