アールグレイクリームスコーンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

紅茶の香りを加えて焼いたイギリス風スコーンに、クロテッドクリームやジャムを添えて楽しむおやつです。外はさっくり、中はほろほろとした食感で、午後のティータイムによく合います。

おやつ・デザート · 調理 40分

コツ: バターと生クリームは冷やしておくと、スコーンのほろほろとした食感が出やすくなります。

コツ: 生地はこねすぎず、粉っぽさがなくなる程度にまとめましょう。

コツ: アールグレイの香りをしっかり出したいときは、茶葉を細かく挽いて混ぜます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）