豚バラ肉とにんにくの芽の焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ肉とにんにくの芽の焼き物は、香ばしく焼いた豚バラ肉ににんにくの芽を添えて食べる料理です。豚バラ肉のうまみと、にんにくの芽のピリッとした風味や歯ごたえがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 235.2g): 624.2kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 3.3g · 脂質 55.4g · ナトリウム 1102.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくの芽は火を通しすぎないと、香りとシャキシャキ感が残ります。
コツ: 豚バラ肉から出た脂が多いときは、にんにくの芽を加える前に一部取り除くとすっきり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 150 g
- にんにくの芽 — 80 g
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g