豚バラ肉のもやし巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの豚バラ肉でもやしをくるくると巻き、こんがり焼いた料理です。香ばしく塩気のある肉の中に、もやしのシャキシャキとした食感が生きています。ご飯に添えて、しっかり食べたい昼食や夕食にどうぞ。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 227.5g): 532.8kcal · たんぱく質 21.4g · 炭水化物 3.7g · 脂質 45.7g · ナトリウム 911.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしの水気をよく切ると、焼くときに油がはねにくくなります。
コツ: 豚バラ肉が厚いと、もやしに火が通る前に表面が焦げることがあるので、薄切り肉を選びます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 薄切り豚バラ肉 — 120 g
- 豆もやし — 100 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ