돼지삼겹살콩나물말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇은 삼겹살에 콩나물을 돌돌 말아 노릇하게 구운 요리예요. 고소하고 짭짤한 고기 사이로 콩나물의 아삭함이 살아 있어요.

얇은 삼겹살에 콩나물을 돌돌 말아 노릇하게 구운 요리예요. 고소하고 짭짤한 고기 사이로 콩나물의 아삭함이 살아 있어요. 밥과 곁들여 든든한 점심이나 저녁으로 즐기기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 227.5g): 열량 532.8kcal · 단백질 21.4g · 탄수화물 3.7g · 지방 45.7g · 나트륨 911.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩나물 물기를 잘 털어야 구울 때 기름이 덜 튀어요.

팁: 삼겹살이 두꺼우면 콩나물이 익기 전에 겉이 탈 수 있으니 얇은 고기를 골라요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료