豚肩ロースの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肩ロースに塩こしょうを振って、こんがり焼いた一皿です。表面は香ばしく、中はジューシーで、ご飯や葉野菜を添えて食べるのにぴったり。仕事帰りの平日の夕食にもおすすめです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 183.3g）: 462.4kcal · たんぱく質 40.5g · 炭水化物 0.2g · 脂質 33.4g · ナトリウム 460.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肩ロースが厚い場合は中火にして、中心までじっくり火を通します。

コツ: 焼いた肉は少し置いてから切ると、肉汁が流れ出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）