豚トントロの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚トントロに粗塩を振って、こんがり焼いて食べる料理です。カリッとした表面と弾力のある身、香ばしく濃厚な風味がよく合います。夕食にサンチュやエゴマの葉を添えて、しっかり食べたいときにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 184.5g）: 554.6kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 0.3g · 脂質 44.2g · ナトリウム 1435.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 塩は焼き上がる直前に振ると、トントロの香ばしい風味が引き立ちます。

コツ: フライパンに肉を重ねて入れると水分が出て、表面がカリッと焼けにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）