돼지고기숙주라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기숙주라면은 라면에 돼지고기와 숙주를 더해 끓이는 얼큰한 한 그릇이에요.

돼지고기숙주라면은 라면에 돼지고기와 숙주를 더해 끓이는 얼큰한 한 그릇이에요. 고소한 고기와 아삭한 숙주가 어우러져 늦은 저녁이나 출출한 날 잘 어울려요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 807g): 열량 767.5kcal · 단백질 21.7g · 탄수화물 88.3g · 지방 34.4g · 나트륨 1446.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 숙주의 아삭한 식감을 살리려면 마지막에 넣고 짧게 끓여요.

팁: 삼겹살에서 기름이 많이 나오면 국물에 넣기 전에 조금 덜어내도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 라면 면 — 1 개
  • 삼겹살 — 50 g
  • 숙주 — 1 줌
  • 대파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 개
  • 물 — 550 ml
  • 라면 수프 — 0.8 장

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