돼지고기마늘쫑덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 마늘쫑을 간장 양념에 볶아 밥 위에 올리는 덮밥이에요. 고소하고 짭조름한 고기에 마늘쫑의 아삭한 식감이 어울려요.
돼지고기와 마늘쫑을 간장 양념에 볶아 밥 위에 올리는 덮밥이에요. 고소하고 짭조름한 고기에 마늘쫑의 아삭한 식감이 어울려요. 든든한 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
팁: 마늘쫑은 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 살아나요.
팁: 돼지고기는 한입 크기로 비슷하게 썰면 고르게 익어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 돼지고기 살코기 — 100 g
- 마늘쫑 — 60 g
- 양파 — 0.3 개
- 간장 — 1 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술