돼지고기깻잎크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 깻잎을 크림소스에 볶아 삶은 파스타에 버무린 메뉴예요. 부드럽고 고소한 맛에 깻잎 향이 산뜻하게 어우러져 저녁 한 끼로 잘 어울려요.
면 · 조리 25분
팁: 깻잎은 향이 살아나도록 불을 끈 뒤 넣어 짧게 섞어요.
팁: 돼지고기는 너무 크게 썰지 않으면 면과 함께 먹기 편해요.
팁: 면수는 한 번에 다 넣지 말고 소스 농도를 보며 나눠 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 돼지고기 살코기 — 100 g
- 깻잎 — 6 개
- 생크림 — 100 ml
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 소금 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.3 작은술