돼지고기고추장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 애호박을 고추장 양념에 넣어 얼큰하게 끓인 집밥 국이에요. 고기의 구수한 맛에 애호박의 부드러운 식감이 어우러져 밥 한 공기와…
돼지고기와 애호박을 고추장 양념에 넣어 얼큰하게 끓인 집밥 국이에요. 고기의 구수한 맛에 애호박의 부드러운 식감이 어우러져 밥 한 공기와 든든하게 먹기 좋아요.
국·찌개·탕 · 조리 30분
팁: 고추장은 냄비에 잠깐 볶은 뒤 물을 부으면 양념 맛이 국물에 잘 퍼져요.
팁: 애호박은 너무 일찍 넣지 않으면 모양이 흐트러지지 않고 부드럽게 익어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 앞다리살 — 100 g
- 애호박 — 0.5 개
- 감자 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 400 ml