豚肉のコチュジャン炒め丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉をコチュジャンだれで炒め、ご飯にのせて食べる丼です。甘辛いたれと柔らかな肉、火の通った玉ねぎがよく合います。しっかり食べたいランチや夕食におすすめです。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養（1人分 464g）: 684.4kcal · たんぱく質 33.3g · 炭水化物 86.3g · 脂質 21g · ナトリウム 909.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を厚く切りすぎると火が通るのに時間がかかるので、薄く均等に切ります。

コツ: たれがフライパンに焦げつき始めたら、水を大さじ1〜2杯加えて炒めると、しっとり仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）