돼지고기고추장덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기를 고추장 양념에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 덮밥이에요. 매콤달콤한 양념과 부드러운 고기, 익은 양파가 잘 어울려요.

돼지고기를 고추장 양념에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 덮밥이에요. 매콤달콤한 양념과 부드러운 고기, 익은 양파가 잘 어울려요. 든든한 점심이나 저녁 한 끼로 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 464g): 열량 684.4kcal · 단백질 33.3g · 탄수화물 86.3g · 지방 21g · 나트륨 909.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기를 너무 두껍게 썰면 익는 데 시간이 걸리니 얇고 고르게 썰어요.

팁: 양념이 팬에 눌어붙기 시작하면 물을 한두 큰술 넣어 볶으면 촉촉하게 마무리돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료