豚キムチ炒めうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 453.5g）: 521.2kcal · たんぱく質 25.9g · 炭水化物 71.2g · 脂質 13.1g · ナトリウム 1437.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの漬かり具合によって酸味が変わります。浅漬けのキムチを使うときは、酢を数滴加えてもよく合います。

コツ: うどんは炒めすぎるとやわらかくなりやすいので、たれが絡んだらすぐ火を止めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ゆでうどん — 200 g
• 豚の前もも肉 — 80 g
• 白菜キムチ — 80 g
• 玉ねぎ — 0.3 個
• 長ねぎ — 0.3 個
• にんにく — 1 かけ
• コチュジャン — 0.5 大さじ
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• サラダ油 — 1 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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