돼지고기김치볶음우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 김치, 우동면을 매콤하게 볶아 한 그릇에 담는 볶음우동이에요. 쫄깃한 면에 돼지고기의 고소함과 김치의 새콤한 맛이 어우러져 점심이나…

돼지고기와 김치, 우동면을 매콤하게 볶아 한 그릇에 담는 볶음우동이에요. 쫄깃한 면에 돼지고기의 고소함과 김치의 새콤한 맛이 어우러져 점심이나 저녁으로 든든하게 즐기기 좋아요.

면 · 조리 20분

영양(1인분 453.5g): 열량 521.2kcal · 단백질 25.9g · 탄수화물 71.2g · 지방 13.1g · 나트륨 1437.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치의 익은 정도에 따라 새콤한 맛이 달라져요. 덜 익은 김치를 쓸 때는 식초를 몇 방울 더해도 잘 어울려요.

팁: 우동면은 오래 볶으면 쉽게 퍼질 수 있으니 양념이 배면 바로 불을 꺼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료