돼지고기청경채국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 청경채를 마늘 향을 살려 맑게 끓인 국이에요. 고기는 부드럽고 청경채는 아삭해 담백하게 넘어가서, 바쁜 평일 저녁 밥상에 곁들이기…
돼지고기와 청경채를 마늘 향을 살려 맑게 끓인 국이에요. 고기는 부드럽고 청경채는 아삭해 담백하게 넘어가서, 바쁜 평일 저녁 밥상에 곁들이기 좋아요.
국·찌개·탕 · 조리 20분
팁: 돼지고기를 얇게 썰면 익는 시간이 짧고 국물도 깔끔해요.
팁: 청경채는 마지막에 넣어야 줄기의 아삭한 식감이 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 살코기 — 80 g
- 청경채 — 1 개
- 마늘 — 1 쪽
- 물 — 400 ml
- 간장 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술