돼지고기배추콩나물국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 배추, 콩나물을 한 냄비에 끓여 밥과 곁들이는 구수한 국이에요. 돼지고기의 감칠맛에 배추의 단맛과 콩나물의 아삭한 식감이 어우러져…

돼지고기와 배추, 콩나물을 한 냄비에 끓여 밥과 곁들이는 구수한 국이에요. 돼지고기의 감칠맛에 배추의 단맛과 콩나물의 아삭한 식감이 어우러져 든든한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

영양(1인분 802.7g): 열량 230.7kcal · 단백질 26.9g · 탄수화물 9.2g · 지방 9.5g · 나트륨 861.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩나물의 아삭한 식감을 살리고 싶다면 넣은 뒤 오래 끓이지 않아요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라서 마지막에 국물을 맛보고 소금을 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료