豚肉とマスタードのサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いた豚肉に、ピリッとしたマスタードと甘みのある玉ねぎを合わせ、食パンにはさんだサンドイッチです。コクのある塩味の豚肉とさっぱりしたソースがよく合い、忙しい昼食にも手軽に楽しめます。
洋食 · 調理 15分
コツ: 豚肉は焼きすぎるとパサつくので、中まで火が通ったらすぐに火から下ろします。
コツ: マスタードのピリッとした風味を生かしたいときは、マヨネーズを控えめにします。
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材料（1人分）
- 豚ロース肉 — 100 g
- 食パン — 2 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ディジョンマスタード — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ