豚肉のコチュジャンえごまの葉巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 380.5g）: 559.6kcal · たんぱく質 36g · 炭水化物 79.2g · 脂質 9g · ナトリウム 1097.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を厚く重ねすぎると、中まで火が通るのに時間がかかります。一枚ずつ薄く広げて巻きます。

コツ: たれに長く漬け込むより、薄く塗って焼くと、えごまの葉の香りがより引き立ちます。

コツ: お弁当に詰める前に2分ほど冷ますと、水滴がつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 豚ロース — 120 g
• えごまの葉 — 6 枚
• コチュジャン — 1 大さじ
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• おろしにんにく — 0.5 小さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• こしょう — 0.1 小さじ
• ご飯 — 1 杯

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