豚肉とキムチの炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とキムチを玉ねぎと一緒に煮汁が少なくなるまで炒め、ご飯に添えたお弁当です。甘酸っぱくて辛いキムチの味に、肉のうまみが合わさり、食べ応えのある昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: キムチがよく熟成して酸っぱい場合は砂糖を少し足し、熟成が浅い場合は酢を数滴加えて味を調整します。
コツ: お弁当に詰める前に炒め物を少し冷ますと、ご飯に水分が移りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩肉 — 120 g
- 白菜キムチ — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ