豚ハラミの味付け焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚ハラミを醤油だれに漬けて焼く料理です。歯ごたえのある食感と香ばしく甘めの風味が楽しめ、夕食や家で楽しむ外食気分の一皿によく合います。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 268g）: 467.5kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 19.5g · 脂質 28.9g · ナトリウム 1289.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれに長く漬けると肉の表面が硬くなることがあるので、20〜30分ほどで十分です。

コツ: 肉をフライパンに重ならないよう広げると、香ばしく焼き上がります。

コツ: たれには砂糖が入っているため、強火で長く焼かず、色が濃くなったら中火に落とします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）