豚カルビと玉ねぎの焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚カルビと玉ねぎの焼き物は、しょうゆだれに漬けた豚カルビと玉ねぎをこんがり焼いて食べる料理です。甘辛いカルビに、焼いた玉ねぎのやわらかな甘みがよく合い、夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 35分
栄養(1人分 310g): 367.5kcal · たんぱく質 29.4g · 炭水化物 27.9g · 脂質 17.4g · ナトリウム 1983mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれに砂糖が入っていると焦げやすいので、中火でこまめに返しながら焼きます。
コツ: 骨の周りは火が通るまで時間がかかるため、厚い部分を確認してしっかり焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚カルビ — 180 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- しょうが — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ