豚カルビのにんにく醤油焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚カルビをにんにく醤油だれに漬け込んで焼く、焼肉店の定番メニューです。甘じょっぱいたれが染み込み、端は香ばしく焼けて、ご飯によく合います。しっかり食べたい夕食や、大勢で囲む食事にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 35分
栄養（1人分 286.5g）: 439.7kcal · たんぱく質 35.9g · 炭水化物 28.4g · 脂質 22.4g · ナトリウム 2754.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たれには砂糖が入っていて焦げやすいので、表面に焼き色がついたら火を弱めて焼きます。
コツ: カルビが厚い場合は浅く切り込みを入れ、たれが染み込みやすくします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚カルビ — 220 g
- にんにく — 4 個
- 醤油 — 1.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 1 大さじ